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segunda-feira, 25 de março de 2013
Ovo de Páscoa Trufado
8 ideias para divertir as crianças na Páscoa
Aproveite a época para reforçar a imaginação e a criatividade dos pequenos. Uma lista de sugestões para você colocar em prática.
1. Preparação para o coelho. Para criar a expectativa do domingo de Páscoa, peça ajuda para a criança: separe uma ou duas cenouras de verdade, um potinho com água, um com farinha e deixe à noite para o coelho. Quando a criança for dormir, derrame uma pouco da farinha, faça pequenas pegadas com os dedos e deixe a cenoura meio mordida. Na manhã seguinte, a criança vai adorar ver os rastros do coelho.
2. Pintura em ovos naturais. Um dia antes da Páscoa, compre seis ovos de galinha de casca branca. Faça um furo médio em uma das extremidades dos ovos. Retire toda a clara e a gema (que pode ser aproveitada para fazer bolo ou omelete) e lave muito bem os ovos com água e vinagre. Depois, derreta o chocolate em banho-maria e, com a ajuda de um saco de confeitar ou uma seringa grande (sem agulha), coloque o chocolate derretido dentro de cada ovo vazio. Grude um adesivo tapando o furo, espere endurecer, e dê o ovo para a criança pintar com lápis de cera ou tinta guache.
3. Fantasia de coelho. Compre cartolina branca (ou papel cartão) e recorte duas orelhas de coelho. Peça para a criança pintá-las. Depois, recorte uma tira grossa e grampeia as extremidades, formando uma coroa que sirva certinho na cabeça da criança. Aí, é só grampear as orelhas na tira. Se quiser incrementar, compre tinta antialérgica para pintura na pele e pinte o rosto da criança – uma bolinha vermelha no nariz, bigodes pretos e pronto!
4. Café da manhã de Páscoa. Faça uma mesa linda de domingo de Páscoa, com ovos quentes, bolo de cenoura e colomba. Enfeite com guardanapos decorados com coelhos, vazinhos com flores, e esconda ovinhos de chocolate em lugares inusitados, pode ser dentro da xícara ou na cesta de pães. O dia especial está só começando.
5. Caça aos ovos. É a brincadeira mais tradicional. Você pode esconder os ovos na noite anterior dentro ou fora de casa (se tiver tempo bom). Compre uma boa quantidade de ovinhos pequenos e esconda-os em lugares que a criança consiga ter acesso. É bom providenciar uma cesta de vime ou sacolinha para a criança começar a busca e ter onde guardar os ovos. Dica: se a caça for feita por várias crianças ao mesmo tempo, combine antes que todos os ovos serão divididos por todos. Assim, você evita brigas e a vantagens dos mais velhos.
6. Corrida dos ovos. Além da caça, você pode organizar uma série de brincadeiras se estiver com uma turminha em casa. Uma ideia é dar para duas crianças uma colher com um ovo cozido dentro e fazer uma corrida. Ganha quem chegar primeiro na linha de chegada sem derrubar o ovo. Como prêmio para a competição, você pode dar mini-ovinhos de chocolate.
7. Par com par. Outra boa opção é desenhar ovos e coelhos em uma cartolina, pedir para as crianças pintarem as figuras, recortá-las e depois cortá-las na metade. Aí você distribui as metades aleatoriamente e as crianças precisam encontrar o par correspondente.
8. Tradições européias. Uma brincadeira muito tradicional na Suíça é quebrar os ovos de galinha, vazios e pintados, com uma moeda. O adulto lança a moeda e tenta acertar o ovo. Se não conseguir quebrar, a criança fica com a moeda. Na Alemanha e na Áustria, as crianças fazem a batalhas dos ovos: cada um segura um ovo cozido e bate a pontinha do ovo na pontinha do ovo do adversário. Ganha o jogo quem ficar com o ovo inteiro.
quinta-feira, 5 de abril de 2012
Páscoa: dia de festa, de chocolate e de moderação
Crianças pequenas precisam de festas, não só as individuais, de aniversário, como também as coletivas - entre elas, a Páscoa. Pelo seu profundo significado, esta data merece uma verdadeira celebração à vida, a ocasião perfeita para as manifestações de carinho e afeto. E as crianças, por resumirem o espírito de renovação e alegria, não podem ser esquecidas.
Nos seis primeiros anos de vida, toda criança precisa de festas e de figuras mágicas que aumentem a sua confiança no futuro e assegurem que ela é bem vista por elas. Ganhar um presente da mamãe e do papai é, para ela, normal. Mas ser lembrada pelo Coelhinho da Páscoa, que não é da família, torna-se para ela, um acontecimento altamente estimulante, porque são pessoas "de fora" reconhecendo suas qualidades a ponto de premiá-las, o que é ótimo para a auto-imagem e para a auto-estima.
No entanto, para esta época é preciso também de cautela, pois o chocolate em excesso pode comprometer a saúde do seu pequeno.
Veja a seguir as orientações que preparamos para que você atravesse esta data com muita alegria e sem aborrecimentos:
Os especialistas sempre se dividem em opiniões quanto ao consumo do chocolate.
Alguns reafirmam o poder que o chocolate tem de tornar as pessoas obesas e outros priorizam o valor nutricional do chocolate, colocando-o como um alimento importante em nossa dieta.
Veja o que eles dizem:
Chocolate não causa obesidade
Alguns estudiosos acreditam que os produtos de chocolate não são os responsáveis pela obesidade ou diluição de nutrientes necessários. Segundo esta visão, estes produtos proporcionam uma parte dos nutrientes necessários em uma dieta. Afirmam ainda que numa barra de chocolate recheada há mais riboflavina e cálcio do que no pão integral, e mais ferro e magnésio que numa maça.
Chocolate causa obesidade
Já alguns nutricionistas, afirmam que o excesso de calorias para quem não tem necessidade pode resultar em obesidade. Além disso, o chocolate, por seu alto teor de gordura, pode causar problemas cardiovasculares ou outras erupções em peles oleosas, além de alergias. Apesar disso, afirmam que os compostos estimulantes presentes no chocolate, tais como a cafeína e teobromina, não fazem mal à saúde.
Use o bom senso
No entanto, o melhor para a mãe, neste momento, é usar o bom senso.
Sim, é verdade que o chocolate é considerado alimento, uma vez que contém 1/3 de leite, 1/3 de açúcar e 1/3 de cacau, o que equivale a proteína, energia e gordura. Constitui-se numa fonte de potássio, cálcio, magnésio, vitaminas do complexo B, além de auxiliar pessoas com fadigas físicas e mentais.
Por outro lado, o chocolate é, sem dúvida, um dos alimentos que mais engordam. É fácil entender porque tanta gente ganha peso durante os feriados da Semana Santa. Se já sabemos que uma criança em cada quatro precisa perder peso, não podemos manter a tradição de presentear a todos com os hipercalóricos ovos de Páscoa. Lembre-se que mesmo os chocolates dietéticos são muito ricos em calorias. Se é seu filho quem precisa perder peso, previna antecipadamente os avós, padrinhos e tios de que qualquer presente será mais bem-vindo do que os chocolates.
Se, apesar de tudo, você continuar achando que o chocolate é insubstituível, a tabela de calorias dos chocolates vai ajudá-la a escolher um que seja menos calórico. Não se esqueça de que os teores calóricos estão calculados para 100 gramas. Os ovos de Páscoa são numerados de acordo com o peso. Com uma conta simples você poderá calcular a quantidade total de calorias do ovo que está comprando ou ganhando:
| Tipo de chocolate | Calorias por 100 gramas |
| Amargo | 544 |
| Ao leite | 568 |
| Branco (tipo Galak) | 530 |
| Com castanhas | 534 |
| Crocante (tipo Diamante Negro) | 515 |
| Dietético | 540 |
E vale lembrar que não se deve oferecer chocolate para bebês com menos de seis meses. E mesmo os maiores não devem comer exageradamente, pricipalmente se não estiverem acostumados.
Denise Donadio Castilho
domingo, 21 de agosto de 2011
Quem convidar para a festa do seu filho?
A resposta para essa pergunta acaba respondendo outra que é fundamental na hora de planejar esse tipo de evento: que tamanho terá a festa aniversário do seu bebê? E, nesse aspecto, a decisão é altamente pessoal, até porque pesa no bolso. Não há uma unanimidade — ao contrário, as opiniões são bastante divididas.
Quando o aniversariante é um bebê, existem pessoas que preferem fazer apenas um bolinho para a família, porque acreditam que a criança ainda é muito pequena para entender o que acontece ao seu redor e que é melhor deixar a festa para quando ela estiver mais crescidinha e puder aproveitá-la pra valer. É um jeito de pensar...
Outras pessoas optam por festejar desde o primeiro aniversário, chamando todos os tios e os primos, aproveitando para retribuir aqueles convites de amigos que já tinham filhos, lembrando-se às vezes até dos vizinhos. É mais um modo de pensar...
Uma festa de criança é sempre um evento muito democrático: cada um faz a sua, quando quiser, como puder e convidando quem bem entender. O único erro é não pensar com muito carinho nos detalhes dessa celebração, seja ela grande ou pequena.
Mas, antes de pensar nesses detalhes, que vão do tema à comida, não deixe aquela primeira pergunta escapar de sua mente. Você precisa saber quem pretende convidar e, portanto, qual será o tamanho da festa. A seguir, conheça vantagens e desvantagens de algumas situações, o que poderá ajudar na sua decisão.
* Um bolo só para a família e ninguém mais
Por que não? Em certa ocasião, uma amiga telefonou me pedindo uma ideia para transformar esse bolo em algo muito especial. Eu me lembrei que ela sempre quis fazer um álbum para o filho e, então, juntas, chegamos à conclusão de que o melhor seria aproveitar a ocasião. Afinal, os pais não teriam de dividir suas atenções com convidados. O fotógrafo passou algumas horas clicando a rotina do bebê – sem a presença de muita gente estranha, as crianças ficam bem mais descontraídas, o que rende imagens lindas. E, claro, o profissional também fotografou o momento em que o casal cantou parabéns e apagou as velinhas, curtindo inteiramente o aniversariante, ninguém mais. O álbum ficou lindo e, pode apostar, o menino vai gostar de folheá-lo no futuro. É uma sugestão. No caso, se não quiser chamar um fotógrafo profissional, você poderá pedir a ajuda de alguém próximo que saiba fotografar bem.
* Um bolo para a família e os amigos mais íntimos
Você conseguirá fazer algumas coisas que em um grande evento são quase impossíveis. Por exemplo, dar atenção a todos (aliás, como são só amigos íntimos, a descontração colabora). Ou comer e beber na festa do seu filho (acredite que, quando a festa é maior, você corre o risco de passar longe das bandejas de comida e da mesa de doces por pura falta de tempo!). Ou, ainda, investir mais em lembrancinhas, já que a quantidade de convidados tende a ser pequena. Por falar nisso, esse é o tipo de comemoração que não exige muito espaço. Geralmente, cabe em casa ou no salão de festa do prédio.
* Uma festa apenas para os coleguinhas e os pais da escola ou berçário
É, sem dúvida, uma opção cada vez mais comum quando a criança é maiorzinha. Isso porque, com o passar dos anos, ela vai criando seus próprios laços de amizade, o que merece ser valorizado. Aí, então, nada mais justo do que escolher os amigos do próprio aniversariante para comemorar com ele! Mas, claro, no caso de bebês de 1 ou 2 anos, é ligeiramente forçado imaginar amizades tão fortes para justificar a opção. Daí por que esse tipo de festa não é frequente nos primeiros aniversários. Ainda assim, poderá ser a sua escolha, caso já conheça bem os pais dos coleguinhas e exista amizade entre vocês.
*Festejar com a família e com todos os conhecidos que tenham crianças
No caso, mesmo que você só convide quem tem filho de uma idade próxima à do seu, a festa tende a ser grande. Se é o que realmente quer, saiba que terá de se preocupar com um espaço maior e com questões, digamos, de infra-estrutura, porque provavelmente receberá adultos e crianças de diversas faixas etárias (lembre-se dos irmãos mais velhos dos bebês que foram convidados, por exemplo!). Um evento desses precisa de uma dose de planejamento maior para que tudo corra bem. Mas ... nada de desespero. Encare pelo lado bom: você tem disposição para dar, ao pé da letra, uma grande festa!
Quando o aniversariante é um bebê, existem pessoas que preferem fazer apenas um bolinho para a família, porque acreditam que a criança ainda é muito pequena para entender o que acontece ao seu redor e que é melhor deixar a festa para quando ela estiver mais crescidinha e puder aproveitá-la pra valer. É um jeito de pensar...
Outras pessoas optam por festejar desde o primeiro aniversário, chamando todos os tios e os primos, aproveitando para retribuir aqueles convites de amigos que já tinham filhos, lembrando-se às vezes até dos vizinhos. É mais um modo de pensar...
Uma festa de criança é sempre um evento muito democrático: cada um faz a sua, quando quiser, como puder e convidando quem bem entender. O único erro é não pensar com muito carinho nos detalhes dessa celebração, seja ela grande ou pequena.
Mas, antes de pensar nesses detalhes, que vão do tema à comida, não deixe aquela primeira pergunta escapar de sua mente. Você precisa saber quem pretende convidar e, portanto, qual será o tamanho da festa. A seguir, conheça vantagens e desvantagens de algumas situações, o que poderá ajudar na sua decisão.
* Um bolo só para a família e ninguém mais
Por que não? Em certa ocasião, uma amiga telefonou me pedindo uma ideia para transformar esse bolo em algo muito especial. Eu me lembrei que ela sempre quis fazer um álbum para o filho e, então, juntas, chegamos à conclusão de que o melhor seria aproveitar a ocasião. Afinal, os pais não teriam de dividir suas atenções com convidados. O fotógrafo passou algumas horas clicando a rotina do bebê – sem a presença de muita gente estranha, as crianças ficam bem mais descontraídas, o que rende imagens lindas. E, claro, o profissional também fotografou o momento em que o casal cantou parabéns e apagou as velinhas, curtindo inteiramente o aniversariante, ninguém mais. O álbum ficou lindo e, pode apostar, o menino vai gostar de folheá-lo no futuro. É uma sugestão. No caso, se não quiser chamar um fotógrafo profissional, você poderá pedir a ajuda de alguém próximo que saiba fotografar bem.
* Um bolo para a família e os amigos mais íntimos
Você conseguirá fazer algumas coisas que em um grande evento são quase impossíveis. Por exemplo, dar atenção a todos (aliás, como são só amigos íntimos, a descontração colabora). Ou comer e beber na festa do seu filho (acredite que, quando a festa é maior, você corre o risco de passar longe das bandejas de comida e da mesa de doces por pura falta de tempo!). Ou, ainda, investir mais em lembrancinhas, já que a quantidade de convidados tende a ser pequena. Por falar nisso, esse é o tipo de comemoração que não exige muito espaço. Geralmente, cabe em casa ou no salão de festa do prédio.
* Uma festa apenas para os coleguinhas e os pais da escola ou berçário
É, sem dúvida, uma opção cada vez mais comum quando a criança é maiorzinha. Isso porque, com o passar dos anos, ela vai criando seus próprios laços de amizade, o que merece ser valorizado. Aí, então, nada mais justo do que escolher os amigos do próprio aniversariante para comemorar com ele! Mas, claro, no caso de bebês de 1 ou 2 anos, é ligeiramente forçado imaginar amizades tão fortes para justificar a opção. Daí por que esse tipo de festa não é frequente nos primeiros aniversários. Ainda assim, poderá ser a sua escolha, caso já conheça bem os pais dos coleguinhas e exista amizade entre vocês.
*Festejar com a família e com todos os conhecidos que tenham crianças
No caso, mesmo que você só convide quem tem filho de uma idade próxima à do seu, a festa tende a ser grande. Se é o que realmente quer, saiba que terá de se preocupar com um espaço maior e com questões, digamos, de infra-estrutura, porque provavelmente receberá adultos e crianças de diversas faixas etárias (lembre-se dos irmãos mais velhos dos bebês que foram convidados, por exemplo!). Um evento desses precisa de uma dose de planejamento maior para que tudo corra bem. Mas ... nada de desespero. Encare pelo lado bom: você tem disposição para dar, ao pé da letra, uma grande festa!
domingo, 14 de agosto de 2011
sábado, 13 de agosto de 2011
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